Sex on the Beach

Sex on the Beach
Sex on the Beach

Sex on the Beach ist in seiner ursprünglichen Form ein fruchtiger, mäßig süßer Cocktail und gehört zur Gruppe der New England Highballs. Das wohl bekannteste Rezept aus den Vereinigten Staaten wird mit Cranberry-Nektar gemixt und enthält Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft.[1]

Da der Cranberry-Nektar aber früher in anderen Regionen, wie zum Beispiel Deutschland, schwer erhältlich war, existieren heute viele andere Variationen unter dem beliebten Namen Sex on the Beach. Diese enthalten andere Säfte, Sirups, Liköre und zum Teil sogar andere Basisspirituosen wie etwa Tequila. Häufig wird der Orangensaft durch Ananassaft ersetzt.[2][3][4] Der Sex on the Beach hat in der Regel ein Volumen zwischen 20 und 25 cl, circa 800 kJ und kostet zwischen 1,50 und 1,90 Euro in der Herstellung (Zutaten).[5]

Weblinks

 Commons: Sex on the Beach – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wikibooks Wikibooks: Sex on the Beach Rezept – Lern- und Lehrmaterialien

Einzelnachweise

  1. IBA Official Cocktails www.iba-world.com/english/cocktails/
  2. Franz Brandl: Cocktails. Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol. 1. Auflage, München, 2007. ISBN 9783517083056. S. 139
  3. Zabert Sandmann: Cocktails. 2. Auflage, München, 2005. ISBN 389883123X. S. 82
  4. Friedrich Bohlmann: karibik bar. Cocktails, Snacks & Sound. 4. Auflage, München, 2008. ISBN 3774272220. S. 26
  5. cocktailberater.de, Rezeptvariationen des Sex on the Beach mit Kosten und Kalorienangaben

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