Wolfgang Faßbender

Wolfgang Faßbender (* 1968) ist ein freier Journalist, der über Essen und Trinken schreibt. Er ist gelernter Bibliothekar, arbeitete zeitweise als Koch und schreibt im Auftrag von Fachzeitschriften.

Er publiziert insbesondere als Weinkenner, beispielsweise zu edelsüßen Weinen, und ist Mitglied in einer Internet-Gemeinschaft von Weinkennern. Seine Standpunkte publiziert er in einem Wein-Blog.

Wolfgang Faßbender war stellvertretender Chefredakteur des Bertelsmann-Restaurantführers, hat rund ein Dutzend regionale Restaurantführer herausgegeben und weitere 31 Bücher über Restaurants, Wein und Reisethemen verfasst. Darunter sind die Titel 50 Dinge, die Sie über Restaurantbesuche wissen sollten, Die besten 400 Winzer der Schweiz, Die Weine des Elsass oder Im Wein liegt Lüge. Wolfgang Faßbender veröffentlichte Artikel in den Zeitschriften Journal Culinaire, Cigar, Vinum, Weinwelt, Schweizerische Weinzeitung, Weinwirtschaft, Alles über Wein, Salz & Pfeffer, DM-Euro, Geldidee, Meine Familie & ich und anderen. Er ist Kolumnist für die Berliner Morgenpost, die Westdeutsche Zeitung, die Weinwelt und bei Wein-Plus.

Wolfgang Faßbender lebt in einem ländlichen Vorort von Burscheid im Bergischen Land.

Weblinks

• Entkorkt und abgeschmeckt, Blog von Wolfgang Faßbender
• Literatur von und über Wolfgang Faßbender im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Normdaten: PND: 120958236 (PICA) | LCCN: no2008069414 | VIAF: 62391641 | WorldCat | WP-Personeninfo