- Zimt-Erdbeere
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Moschus-Erdbeere 
Blüte der Moschus-Erdbeere (Fragaria moschata) mit Marienkäfer
Systematik Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) Ordnung: Rosenartige (Rosales) Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Unterfamilie: Rosoideae Gattung: Erdbeeren (Fragaria) Art: Moschus-Erdbeere Wissenschaftlicher Name Fragaria moschata L. Die Moschus-Erdbeere oder Zimt-Erdbeere (Fragaria moschata) gehört zu den Rosengewächsen (Rosaceae). Sie wächst bevorzugt an Waldrändern, aber auch an feuchten Gebüschstandorten.
Inhaltsverzeichnis
Erscheinungsbild
Die Moschus-Erdbeere ist eine wintergrüne, mehrjährige, krautige Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von 5 bis 15 cm und ist damit im Wuchs kleiner als die Gartenerdbeere.
Die Moschus-Erdbeere blüht von Mai bis Juni und reift im Laufe des Sommers. Jeweils fünf kleine Außenkelchblätter umgeben eine Blüte. Ein damit alternierender Kreis wird von den eigentlichen fünf Kelchblättern gebildet. Darüber folgen fünf weiße Kronblätter. Im Gegensatz zur ähnlich aussehenden Wald-Erdbeere hat die Zimt-Erdbeere waagerecht abstehende Haare an den Blütenstielen und die Blütenhüllblätter sind mit 5 bis 10 mm Länge größer als die der verwandten Art. Die sich ausbildende Scheinfrucht ist keine Beere, wie der Name suggeriert, sondern eine Sammelnussfrucht. Die Laubblätter sind dreiteilig gefingert mit fiedernerviger Nervatur und gesägtem Blattrand
Vorkommen
Die Moschus-Erdbeere wächst bevorzugt entlang der Waldränder und benötigt feuchte sowie geschützte Standorte, da sie besonders im späten Frühjahr starke Temperaturschwankungen, besonders Nachtfröste, nicht verträgt. Sie gedeiht auf nährstoffreichen Böden. Die Moschus-Erdbeere wurde in Deutschland früher angebaut, ist aber heute relativ selten, da sie von den Kultursorten weitgehend verdrängt wurde und sehr hohe klimatische Ansprüche hat.
Verwendung als Nahrungsmittel
Die Zimt-Erdbeere ist essbar und schmeckt würzig.
Literatur
- "Was blüht denn da?" Kosmos 1991, 54. Aufl., S. 79
Weblinks
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