Holtgrefe

Holtgrefe

Heinz Holtgrefe ist ein Bremer Autor und Journalist.

Holtgrefe arbeitet als Reporter beim Weser-Kurier und besitzt zudem zwei wöchentliche Kolumnen in der Zeitung. Seit 1983 erscheint seine Rezepteserie Pott und Pann, in welcher er schon über 1.000 Kochvorschläge veröffentlicht hat. Über die Serie publizierte er bereits drei Bücher.

Zudem ist er seit 1989 Autor von Mahlzeit zusammen!, einer angesehenen Restaurantkritik. Für diese hat Holtgrefe bisher rund 1.000 Tests durchgeführt. Im Jahre 2004 fasste er 50 von ihnen in einem Buch zusammen.

Werke

  • Heinz Holtgrefe, Jochen Mönch: Bremen von oben. Wirtschaftsverlag NW GmbH, 1981, ISBN 3-88314-182-8
  • Heinz Holtgrefe: Das Beste aus Pott un Pann. Edition Temmen, 1993, ISBN 3-86108-676-X (2002 neu aufgelegt)
  • Heinz Holtgrefe: Das Neueste aus Pott un Pann. Edition Temmen, 2002, ISBN 3-86108-680-8
  • Heinz Holtgrefe: Das Beste aus Pott un Pann / Das Neueste aus Pott un Pann. Edition Temmen, 2002, ISBN 3-86108-690-5 (Doppelband, der die beiden vorherigen Bücher zusammenfasst)
  • Heinz Holtgrefe: Mahlzeit zusammen!. Bremer Tageszeitungen AG, 2004

Weblinks

Personendaten
NAME Holtgrefe, Heinz
KURZBESCHREIBUNG deutscher Autor und Journalist

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