Berliner+Ballen
21Schmalznudeln — Rheinische Krapfen aus Bonn Berliner Pfannkuchen mit Pflaumenmus …
22Sufgania — Rheinische Krapfen aus Bonn Berliner Pfannkuchen mit Pflaumenmus …
23Sufganiot — Rheinische Krapfen aus Bonn Berliner Pfannkuchen mit Pflaumenmus …
24Krapfen — (von althochdeutsch kraffo, „Kralle, Haken“) sind kleinere süße oder salzige Gebäckstücke, oft mit Füllung, die nicht im Ofen gebacken, sondern in heißem Fett (Schmalz oder Pflanzenöl) frittiert werden (Fettgebackenes). Als Globuli (Kügelchen)… …
25Pfannkuchen — Omelettes (regional); Plinsen (regional); Palatschinke (österr.); Plins (regional); Pfannenkuchen; Plinse (regional); Palatschinken (österr.); Eierpuffer ( …
26Apfelkrapfen — Mit Beignet [bɛˈɲɛ] bezeichnet man im deutschsprachigen Raum meist Obstkrapfen, bei der verschiedene Obststücke durch Teig gezogen und frittiert werden. In Frankreich verwendet man für die Obstkrapfen vor allem Brandteig, aber für einen Beignet… …
27Krapfen — Pfannkuchen (regional); Berliner Ballen; Berliner; Berliner Pfannkuchen; Hefegebäck (fachsprachlich) * * * Krạp|fen 〈m. 4〉 kugelförmiges Schmalzgebäck (FastnachtsKrapfen); Sy Berliner2 (Pfannkuchen) [<ahd. krapfo „Haken, gebogene Klaue,… …
28Hefegebäck — Pfannkuchen (regional); Krapfen; Berliner Ballen; Berliner; Berliner Pfannkuchen * * * He|fe|ge|bäck, das: aus Hefeteig hergestelltes Gebäck. * * * He|fe|ge|bäck, das: aus Hefeteig hergestelltes Gebäck …
29Beignet — Mit Beignet [bɛˈɲɛ] bezeichnet man im deutschsprachigen Raum meist Obstkrapfen, bei der verschiedene Obststücke durch Teig gezogen und frittiert werden. In Frankreich verwendet man für die Obstkrapfen vor allem Brandteig, aber für einen Beignet… …
30Bibliothek der Sachgeschichten — Seriendaten Originaltitel Bibliothek der Sachgeschichten Produktionsland Deutschland …
