Schalotte
61Nutzpflanzen — Madeira Banane Nutzpflanzen sind Kulturpflanzen, die als Nahrungsmittel für Menschen, als Viehfutter oder für technische Zwecke Verwendung finden. Man unterscheidet kultivierte und wild wachsende Nutzpflanzen; Zierpflanzen sind eine eigenständige …
62Schneckenbutter — Kräuterbutter Kräuterbutter ist eine aus der klassischen französischen Küche stammende Zubereitung aus Butter und Kräutern. Drei Varianten sind besonders bekannt: Kräuterbutter (Beurre ravigote) ist eine Mischung aus Butter und zahlreichen… …
63Sun Simiao — Sun Si Miao (chinesisch 孫思邈 Sūn Sīmiǎo auch: Sun Si Miao, Sun Simiao und Sun Ssu Miao; * 581; † 682) wurde in der Grafschaft Yao (heute Stadtgebiet von Tongchuan)[1], der chinesischen Provinz Shanxi[1] geboren. Er war schon zu Lebzeiten …
64Trans-(+)-S-(1-Propenyl)-L-cysteinsulfoxid — Strukturformel Allgemeines Name Isoalliin Andere Namen trans (+) S (1 Propeny …
65Zwiebel (Botanik) — Blumenzwiebel beim Austreiben eines Sprosses Die Zwiebel, auch Bulbus, ist der meist aus fleischig verdickten Niederblättern gebildete, unterste, meist auch unterirdische Spross zahlreicher Pflanzen, (z. B. der Liliengewächse oder Lauchgewächse) …
66Zwiebelpflanze — Blumenzwiebel beim Austreiben eines Sprosses Die Zwiebel, auch Bulbus, ist der meist aus fleischig verdickten Niederblättern gebildete, unterste, meist auch unterirdische Spross zahlreicher Pflanzen, (z. B. der Liliengewächse oder Lauchgewächse) …
67шалот — лук, Allium Ascalonicum . Через нов. в. н. Schalotte – то же или непосредственно из франц. echalotte от ст. франц. еsсаlоignе, лат. аsсаlоniа лук(овица) из Аскалона в Палестине (см. Гамильшег, ЕW 334; М. Любке 56) …
68Ascalon — bzw. Askalon ist eine Namensform von Ashkelon, antike und moderne Stadt im heutigen Israel des danach benannten Titularbistums der römisch katholischen Kirche, Ascalon (Titularbistum) der dortigen Schlacht von Askalon, die 1099 im Ersten Kreuzzug …
69Bagoong — Garnelenpaste ist eine in der asiatischen Küche häufig verwendete Würzpaste, die aus fermentierten Garnelen besteht. Die Garnelenpaste ist in den verschiedenen Ländern Asiens, in denen sie verwendet wird, unter unterschiedlichen Namen bekannt:… …
70Bagoong Terong — Garnelenpaste ist eine in der asiatischen Küche häufig verwendete Würzpaste, die aus fermentierten Garnelen besteht. Die Garnelenpaste ist in den verschiedenen Ländern Asiens, in denen sie verwendet wird, unter unterschiedlichen Namen bekannt:… …
