Nutzpflanze des Jahres

Das Gemüse des Jahres wird seit dem Jahr 1999 jährlich durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) ausgerufen, um auf den Rückgang dieser Kulturpflanzen aufmerksam zu machen.

Bisherige Gemüse des Jahres

Jahr	Name (deutsch)	Name (wissenschaftlich)
1999	Puffbohne	Vicia faba L.
2000	Gartenmelde	Atriplex hortensis
2001	Tomate	Lycopersicon esculentum
2002	Flaschenkürbis	Lagenaria siceraria
2003	Kartoffel	Solanum tuberosum
2004	Körnerbohne	Phaseolus vulgaris
2005	Zichorie	Cichorium
2006	Kopfkohl	Brassica oleracea L.
2007-2008	Gartensalat	Lactuca sativa L.
2009	Erbse	Pisum sativum L.

Die Auswahl des Gemüses des Jahres erfolgt nach der Gefährdung der Kulturpflanze und ihrer Bedeutung sowie dem Rückgang des Anbaus. Die Gesellschaft ist damit bemüht, die Vielfalt der Kulturpflanzen zu erhalten.

Weblinks

Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN)

Natur des Jahres in Deutschland

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Atriplex hortensis — Gartenmelde Gartenmelde (Atriplex hortensis) Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige (Rosopsida) … Deutsch Wikipedia
Garten-Melde — Gartenmelde Gartenmelde (Atriplex hortensis) Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige (Rosopsida) … Deutsch Wikipedia
Spanischer Salat — Gartenmelde Gartenmelde (Atriplex hortensis) Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige (Rosopsida) … Deutsch Wikipedia
Gartenmelde — (Atriplex hortensis), Illustration Systematik Ordnung: Nelkenartige (Caryophyllales) … Deutsch Wikipedia

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