Nutzpflanze des Jahres

Nutzpflanze des Jahres

Das Gemüse des Jahres wird seit dem Jahr 1999 jährlich durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) ausgerufen, um auf den Rückgang dieser Kulturpflanzen aufmerksam zu machen.

Bisherige Gemüse des Jahres

Jahr Name (deutsch) Name (wissenschaftlich) Abbildung
1999 Puffbohne Vicia faba L.
2000 Gartenmelde Atriplex hortensis
2001 Tomate Lycopersicon esculentum
2002 Flaschenkürbis Lagenaria siceraria
2003 Kartoffel Solanum tuberosum
2004 Körnerbohne Phaseolus vulgaris
2005 Zichorie Cichorium
2006 Kopfkohl Brassica oleracea L.
2007-2008 Gartensalat Lactuca sativa L.
2009 Erbse Pisum sativum L.

Die Auswahl des Gemüses des Jahres erfolgt nach der Gefährdung der Kulturpflanze und ihrer Bedeutung sowie dem Rückgang des Anbaus. Die Gesellschaft ist damit bemüht, die Vielfalt der Kulturpflanzen zu erhalten.

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