- Pueraria lobata
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Kudzu 
Kudzu (Pueraria lobata)
Systematik Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) Klasse: Dreifurchenpollen-
Zweikeimblättrige (Rosopsida)Ordnung: Fabales Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae) Unterfamilie: Schmetterlingsblütler (Faboideae) Art: Kudzu Wissenschaftlicher Name Pueraria lobata (Willd.) Ohwi Kudzu (Pueraria lobata, jap. 葛 kuzu) ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie Faboideae innerhalb der Familie der Fabaceae, die ursprünglich aus Japan stammt und 1876 in die USA eingeführt wurde, als die japanische Regierung anlässlich des 100-jährigen Bestehens der USA einen Garten mit einheimischen Pflanzen anlegte. Dort fiel Kudzu durch seine schönen und wohlduftenden Blüten auf. Von den 1930er bis in die 1950er Jahren wurde die Pflanze im Südosten der USA als Viehfutter und zur Bekämpfung der Bodenerosion angebaut.
Kudzu fand im Südosten der USA sehr gute Wachstumsbedingungen, und ohne die natürlichen Feinde, die in Japan vorkommen, breitete er sich explosionsartig aus. Heute sind rund 30.000 km² von Kudzu überwuchert und man wird der Plage, wegen der enormen Wachstumsgeschwindigkeit von bis zu 30 Zentimetern am Tag, kaum noch Herr.
Die Pflanze überwuchert in kürzester Zeit Häuser, Bäume und alles, was ihr im Weg steht. Sie kann (wenn sie nicht bekämpft wird) innerhalb weniger Monate ein Haus komplett überwuchern.
Eigentlich ist Kudzu aber eine sehr nützliche Pflanze. Man kann fast jeden Teil als Nahrungsmittel verwenden und auch Tiere fressen sie gerne. In Japan wird Kudzu als Heilpflanze verwendet. Der alte chinesische Name lautet Ge-gen und die Pflanze zählt zur Familie der Leguminosen. Es besteht eine enge Verwandtschaft zu unseren heimischen Bohnengewächsen.
Die Blätter, Samen (Bohnen) und Wurzeln enthalten die Isoflavonoide Daidzin und Daidzein. Diese Substanzen sollen das Verlangen nach Zigaretten-Konsum stark einschränken. Wissenschaftliche Untersuchungen konnten dies bisher jedoch noch nicht bestätigen.
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