Reneclaude

Reneklode
Renekloden
Systematik
Ordnung: Rosenartige (Rosales) Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Unterfamilie: Steinobstgewächse (Amygdaloideae) Gattung: Prunus Art: Pflaume (Prunus domestica) Unterart: Reneklode
Wissenschaftlicher Name
Prunus domestica subsp. rotunda
Werneck

Die Reneklode (Prunus domestica subsp. rotunda ^[1]; Syn. Prunus italica, Prunus domestica subsp. italica), auch Reineclaude, Ringlo, Ringlotte, Ringelotte, Reneglode, Klode, Kreike oder Rundpflaume genannt, bezeichnet eine Unterart der Pflaume.

Die Renekloden wachsen an frostharten Bäumen oder Sträuchern, die selten größer als zehn Meter werden. Die Blätter sind je nach Art zwischen drei und acht Zentimeter lang und zwei bis fünf Zentimeter breit, dunkelgrün, an der Oberseite glatt, an der Unterseite leicht samtig behaart. Sie weisen eine elliptische Form auf und sind stumpf gezahnt und an der Spitze kaum zugespitzt.

Die Mitte August reif werdenden Früchte werden je nach Sorte drei bis sieben Zentimeter groß, annähernd rund und weisen ähnlich wie Pflaumen eine leichte Einkerbung von Pol zu Pol auf. Viele Sorten sind gelblich grün bis bräunlich-dunkelgrün gefärbt und weisen bei Reife einen rötlichen Schimmer auf. Es gibt jedoch auch gelbe und rosafarbene Sorten. Das einen Kern umfassende Fruchtfleisch ist hellgrün, aromatisch würzig, saftig und meist sehr süß.

Der Name der Renekloden geht auf die französische Königin Claudia (frz. Reine Claude) zurück.

Neben dem direkten Verzehr der Früchte, welcher durch das sich schwer vom Kern lösende Fruchtfleisch erschwert wird, eignen sich Renekloden auch hervorragend zur Marmeladen-, Creme- und Kompottherstellung. 100 g enthalten 57 kcal, 0,7 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Selten anzutreffen ist Reneklodenschnaps.

Sorten

Die häufigsten Sorten in Deutschland sind:

• Indians Reneklode (selbstfruchtbar)
• Nordens Reneklode (selbstfruchtbar)
• Oullins Reneklode (selbstfruchtbar)
• Graf Althanns Reneklode (selbststeril)
• Große Grüne Reneklode (selbststeril)

Einzelnachweise

1. ↑ Mansfelds Datenbank für landwirtschaftliche und gärtnerische Kulturpflanzen

Weblinks

• Deutschlands Obstsorten , ein etwa 100 Jahre altes antiquarisches Fachbuch, in dem mehr als 300 Äpfel-, Birnen-, Pflaumen-, Erdbeeren-, Aprikosen- und Weinsorten mit Abbildungen beschrieben werden
• Bildergalerie auf lavendelfoto.de