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Sicana odorifera 
Sicana odorifera (Cassabanana)
Systematik Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) Ordnung: Kürbisartige (Cucurbitales) Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) Tribus: Cucurbiteae Gattung: Sicana Art: Sicana odorifera Wissenschaftlicher Name der Gattung Sicana Naudin Wissenschaftlicher Name der Art Sicana odorifera Naudin Sicana odorifera (Cassabanana, Melocoton) ist eine tropische Nutzpflanze, welche zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehört. Sicana odorifera ist die einzige Art der Gattung Sicana.
Diese Pflanzenart wird in weiten Teilen Lateinamerikas als auch im Süden der USA – von den Cajun – angebaut.
Beschreibung
Sicana odorifera ist eine schnellwachsende, ausdauernde, krautige Pflanze, die kriechend oder rankend wächst. Die Stängel erreichen Längen von 15 Meter oder mehr. Stängel und Blätter sind behaart. Die Ranken sind oft vierteilig. Die Blattstiele sind bis zu 12 cm lang. Die gelappten Laubblätter sind bis zu 30 cm breit.
Die einzeln stehenden, eingeschlechtigen Blüten sind fünfzählig mit einem doppelten Perianth. Die fünf weißen oder gelben Kronblätter sind verwachsen.
Die Frucht ist bis zu 60 cm lang; die Hautfarbe variabel. Das süsse, aromatische, orange-gelbe Fruchtfleisch der reifen Frucht kann roh gegessen oder eingemacht werden. Die unreife Frucht wird als Gemüse verwendet.
Ein Keimling von Sicana odoriferaLiteratur
- Blancke, Rolf: Farbatlas Exotische Früchte. Eugen Ulmer Verlag, 2000. ISBN 3-8001-3520-5
- Morton, Julia F.: Fruits of Warm Climates. Miami, 1987. ISBN 0-9610184-1-0: Online: Julia F. Morton: In: Fruits of warm climates, Cassabanana, 444–445, Miami, FL, 1987.
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