- Strobilurus esculentus
-
Fichtenzapfenrübling Systematik Klasse: Agaricomycetes Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae) Ordnung: Blätterpilze (Agaricales) Familie: Schwindlingsartige (Marasmiaceae) Gattung: Zapfenrüblinge (Strobilurus) Art: Fichtenzapfenrübling Wissenschaftlicher Name Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer 1962 Der Fichtenzapfenrübling (Strobilurus esculentus) ist ein europäischer Speisepilz.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
- Der Hut ist bis zu 2cm breit und von graubrauner bis dunkelkastanienbrauner Farbe. Innen ist er auch fast weiß. Die Oberfläche ist glatt.
- Die Lamellen sind dünn und weiß.
- Der Stiel ist etwa 2 bis 6 cm lang, sehr dünn und hellbraun bis weiß. Unterirdisch ist er verlängert.
- Das Pilzfleisch ist sehr dünn, etwas zäh und wirkt eher blass.
Vorkommen
Den Fichtenzapfenrübling kann man oft unmittelbar nach der Schneeschmelze schon ab Ende Februar finden, danach zeigt er sich schon bald nicht mehr. Seltener ist er im Herbst zu sehen. Er wächst ausschließlich auf oder an am Boden liegenden Fichtenzapfen.
Verwechslung
Eine Verwechslung ist mit dem ungenießbaren Fichtenzapfenhelmling (Mycena strobilicola) möglich, der ebenfalls auf oder neben Fichtenzapfen wächst. Noch dazu treten die beiden Arten nahezu zeitgleich und nebeneinander auf. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist der chlorige Geruch des Fichtenzapfenhelmlings, der in der Regel auch etwas dunkler gefärbt ist.
Weblinks
Bitte beachte den Hinweis zu Speisepilzen!
Wikimedia Foundation.