Struven

Struven
Typischer Struwen

Struwen (auch Struven) sind Hefepfannkuchen, die im Münsterland traditionell am Karfreitag gegessen werden.

Üblicherweise bestehen Struwen aus Hefeteig, dem meistens Rosinen beigegeben werden. Aus dem Teig werden flache Fladen geformt, die in der Pfanne von beiden Seiten gebraten werden. Je nach Geschmack können Struwen vor dem Verzehr mit Zucker und Zimt bestreut werden und als Getränk Milchkaffee. Regional sind auch andere Namen für dieses Gericht verbreitet, zum Beispiel Olikrabben.


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Strüven — (s. ⇨ Sträuben). *1. He strüvet1 sick as de Pogge im Mânschîn. – Richey, 189. 1) Striven = sich sperren, sträuben, spröde sein, hier: sich breit machen, grossthun. – Er geht hochmüthig einher, bläst sich auf. *2. He strüvet sick as êne Wandlûs …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • USS Peter C. Struven (SP-332) — was a convert|152|ft|m|adj=on patrol boat in the United States Navy, placed in service August 9 1917. She was a steel hulled steamboat and had been originally used as a fishing boat.The Peter C. Struven was assigned to the 5th Naval District and… …   Wikipedia

  • Mason Remey — Charles Mason Remey (May 15, 1874 February 4, 1974) was a prominent and controversial American Bahá í who was appointed in 1951 a Hand of the Cause,[1][2] and president of the International Bahá í Council.[1][3] He was the architect for the Bahá… …   Wikipedia

  • List of United States Navy ships, P — P – Pa * USS P. H. Burnett (IX 104) * USS P. K. Bauman (SP 377) * RV Pacific Escort (warship|RV|Pacific Escort I|T AGOR 26|1) * USS Paddle (SS 263) * USS Paducah (PG 18, YTB 758) * USS Page County (LST 1076) * USS Paiute (ATF 159) * USS Pakana… …   Wikipedia

  • The Madeira School — Infobox Private School background = #f0f6fa border = #ccd2d9 name = The Madeira School established = 1906 type = Private, Boarding religion = Nondenominational head name = Head head = Elisabeth Griffith, Ph.D. city = McLean state = VA country =… …   Wikipedia

  • Jean Harris — (born Jean Struven in Cleveland, Ohio on April 27, 1923) was the headmistress of The Madeira School for girls in McLean, Virginia who made national news in 1980 as the defendant in a high profile murder case of her ex lover Dr. Herman Tarnower,… …   Wikipedia

  • USS Joseph F. Bellows (SP-323) — was a fishing boat purchased by the U.S. Navy during World War I. She was outfitted as an armed minesweeper and was assigned to the Virginia coast. Post war she served as a tender and supply ship until sold in 1919. Built in Maryland Joseph F.… …   Wikipedia

  • Adrian Beier der Jüngere — Adrian Beier der Jüngere, auch Adrian Beyer (* 29. Januar 1634 in Jena; † 7. September 1698 ebenda) war ein deutscher Jurist. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Werke 3 Literatur 4 …   Deutsch Wikipedia

  • Iron Angel — Allgemeine Informationen Genre(s) Heavy Metal, Speed Metal, Thrash Metal, Power Metal Gründung 1980 Auflösung …   Deutsch Wikipedia

  • Lehe (Emsland) — Wappen Deutschlandkarte …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”