- Bastardo
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Trousseau ist eine im Jura beheimatete rote Rebsorte. Selbst dort befindet sie sich in starkem Rückgang, weil sie von den populäreren Sorten Pinot Noir sowie Chardonnay verdrängt wird. In Portugal ist die Sorte unter dem Namen Bastardo bekannt und in Spanien wird sie insbesondere in der Region Galicien als Merenzao oder Maria Ardoña bezeichnet. Kleine Bestände sind auch in Argentinien bekannt. Ende der 1990er Jahre lag der weltweite Bestand bei ca. 4.700 Hektar.
Eine breit angelegte DNA-Analyse ergab, dass die Sorte Tressot eine wahrscheinlich natürliche Kreuzung der Rebsorten Duras und Petit Verdot ist. [1]Damit läge auch fest, dass es sich beim Trousseau um eine in Frankreich autochthone Sorte handelt, die vermutlich aus dem Südwesten des Landes stammt. Tressot ist zum einen eine eigenständige Sorte, aber auch ein Synonym des Trousseau.
Die Erträge sind unregelmäßig und schwach. Die Traube ist sehr zuckerreich und säurearm. Der Wein zeigt eine stark kirschrote Farbe und erinnert an rote Waldfrüchte. Im Verschnitt mit der Sorte Poulsard ergeben sich sehr feine Weine.
Die in Kalifornien bekannte Rebsorte Trousseau Gris ist eine Mutation des Trousseau.
Siehe auch: Weinbau in Frankreich, Weinbau in Spanien, Weinbau in Portugal, Weinbau in Argentinien sowie die Liste der Rebsorten.
Inhaltsverzeichnis
Ampelographische Sortenmerkmale
In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:
- Die Triebspitze ist offen. Sie ist nur weißwollig behaart, mit leicht rötlichfarbenem Anflug. Die grüngelblichen Jungblätter sind leicht flaumig behaart.
- Die großen Blätter sind fünflappig und mitteltief gebuchtet. Die Stielbucht ist lyrenförmig offen. Das Blatt ist mittelgrob gezahnt. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist blasig derb. Im Herbst verfärbt sich das Laub vollständig rot.
- Die walzenförmige Traube ist klein, geschultert und dichtbeerig. Die leicht ovalen Beeren sind klein und von bläulich-schwarzer Farbe.
Die Rebsorte reift ca. 20 Tage nach dem Gutedel und gilt somit als mittelspät reifend. Sie treibt recht spät aus und entgeht somit den Spätfrösten. Sie ist anfällig gegen die Anthraknose und die Rohfäule. Außerdem ist die Sorte aufgrund ihrer schlechten Holzreife nicht sehr winterfrostfest.
Synonyme
Trousseau ist unter den Synonymen Bastardinho, Bastardo (in Portugal), Bastardo dos Frados, Bolonio, Capbreton Rouge, Chauche Noir, Cruchenton Rouge, Donzelino de Castille, Gros Cabernet, Malvoisie Noire, Maria Ardoña, Merenzao, Pardinho, Pinot Gris de Rio Negro (in Argentinien), Sémillon Rouge, Tresseau, Tressot (jedoch nicht mit der Rebsorte Tressot zu verwechseln), Triffault, Troussé, Trousseau Noir, Troussot und Trusseau bekannt.
Andere Bedeutung
In der Medizin ist das Trousseau-Phänomen als bestimmte Handstellung bei Störung der Blutsalze bekannt.
Einzelnachweise
- ↑ J.E. Bowers, R. Siret, and C.P. Meredith: A SINGLE PAIR OF PARENTS PROPOSED FOR A GROUP OF GRAPEVINE VARIETIES IN NORTHEASTERN FRANCE [1]
Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18
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