Voges-Proskauer-Test

Voges-Proskauer-Test

Mit der Voges-Proskauer-Reaktion werden Bakterien-Kulturen auf die Bildung von Acetoin (Acetylmethylcarbinol) geprüft, das im alkalischem Milieu mit α-Naphthol eine Rotfärbung bewirkt. Dieser Test dient zur Unterscheidung und Identifizierung von Bakterien, besonders von Enterobacteriaceae. So bilden zum Beispiel Enterobacter, Klebsiella oxytoca, Proteus myxofaciens, Rhanella aquatilis, Serratia marcescens und Serratia rubidaea im Gegensatz zu anderen Enterobacteriaceae (z. B. Escherichia coli) Acetoin bei der Vergärung von Glukose zu Butandiol. Bei ihnen fällt also die Voges-Proskauer-Reaktion positiv aus.

Quellen

  • O. Voges und M. Proskauer: Beitrag zur Ernahrungsphysiologie und zur Differentialdiagnose der Bakterien der hämorrhagischen Septicämie. Zentralb. f. Hyg. Infekt. (1898) 28: S. 20-32
  • M. Levine: On the Significance of the Voges-Proskauer Reaction. Journal of Bacteriology (1916) 1(2): S. 153-164 PMID 16558690 pdf

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  • voges-proskauer test — noun see voges proskauer reaction …   Useful english dictionary

  • Voges-Proskauer test (reaction) — Vo·ges Pros·kau·er test (reaction) (foґges prosґkou er) [Daniel Wilhelm Otto Voges, German physician, early 20th century; Bernhard Proskauer, German hygienist, 1851–1915] see under test …   Medical dictionary

  • voges-proskauer reaction — |fōgə|spräˌskȧu(ə)r noun or voges proskauer test Usage: usually capitalized V&P Etymology: after Otto Voges and Bernhard Proskauer, 19th century German physicians : a method for detecting the presence of acetyl methyl carbinol in a bacterial… …   Useful english dictionary

  • Voges-Proskauer-Reaktion — Mit der Voges Proskauer Reaktion werden Bakterien Kulturen auf die Bildung von Acetoin (3 Hydroxy 2 butanon, Acetylmethylcarbinol) geprüft, das im alkalischen Milieu mit Sauerstoff zu 2,3 Butandion (Diacetyl) oxidiert wird, das dann mit Kreatinin …   Deutsch Wikipedia

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