Ädelost (dt.: Edelkäse) ist ein Blauschimmelkäse aus Schweden, der industriell aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. In den Handel kommt er in Form eines Zylinders von 18 cm Durchmesser und 10 cm Höhe oder als Tubeninhalt. Der Zylinder hat dann ein Gewicht von 2,5 kg und eine Reifezeit von zwei bis drei Monaten hinter sich.
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Ädelost — Una porción de Ädelost. País de origen Suecia … Wikipedia Español
Ädelost — Pays d’origine … Wikipédia en Français
Adelost — is blue cheese from Sweden, made from pasteurized cow s milk. Notable characteristics include a light cream color with evenly distributed blue gray veins and a sharp, salty flavor. The cheese has a slightly mouldy rind and typically comes in… … Wikipedia
Adelost — Ädelost Herkunft Schweden Milch Kuhmilch Behandlung pasteurisiert Käsegruppe Inhaltsstoffe (je 100 g) Fett … Deutsch Wikipedia
ädelost — s ( en, ar) … Clue 9 Svensk Ordbok
Fromages suédois — La Suède est un pays producteur de fromage. Liste Ädelost … Wikipédia en Français
Gorgonzola (cheese) — Gorgonzola Country of origin Italy … Wikipedia
Blue cheese — (or bleu cheese) is a general classification of cow s milk, sheep s milk, or goat s milk cheeses that has had Penicillium cultures added so that the final product is spotted or veined throughout with blue, blue gray or blue green mold, and… … Wikipedia
Maytag Blue cheese — Region United States of America Town Newton, Iowa … Wikipedia
Dolcelatte — Dolcelatte[1] is a blue veined Italian soft cheese. The cheese is made from cow s milk, and has a sweet taste. Its name translates from Italian to sweet milk in English. Dolcelatte was created by the Galbani Company (now part of Groupe Lactalis)… … Wikipedia
