Pepping-Äpfel

Pepping-Äpfel

Pepping ist der Sammelname verschiedener Apfelsorten. Es sind zumeist Winteräpfel, die besonders im 19. Jahrhundert sehr beliebt waren, als die langzeitliche Lagerung von Obst noch komplizierter als heute war.

Die bis heute bekanntesten Peeping-Sorten sind

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  • Apfelbaum — (Malus Tourn., hierzu Tafel »Apfelsorten«), Gruppe der Gattung Pirus Tourn. (s. d.) aus der Familie der Rosazeen. Der Strauchapfel (P. pumila Mill.), ein Strauch mit elliptischen, unterseits wolligen Blättern, rötlichen Blumenblättern und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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