Zulast

Die Zulast war ein Volumenmaß im Großherzogtum Hessen^[1].

Es war ein sogenanntes Weinmaß, durfte aber auch für Branntwein und Essig genommen werden. Es gehörte zu den mit Altmaß benannten Maßen. Abgeleitet wurde die Zulast vom Stück, beziehungsweise Stückfaß Wein.

• 1 Zulast = ½ Stück/Stückfaß Wein.
• 1 Stück Wein = 8 Ohm (Frankfurter) = 7230,7 Pariser Kubikzoll

Das Stück war von der Weinsorte abhängig und

• für Weißwein war 1 Stückfass = 7,5 Ohm und
• für Rotwein = 8 Ohm,

so dass die Zulast Rotwein = 4 Ohm war. Unterschied machte man zwischen einheimischen und fremden Weinen, wie Rheinwein, Malagawein und Muskatwein.

Zur Orientierung

• 1 Fuder Wein = 6 Ohm

Literatur

• Christian Nelkenbrecher, J.C. Nelkenbrecher's Allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde.. Sanderschen Buchhandlung, Berlin 1828, S.198, 309

Einzelnachweis

1. ↑ Leopold Carl Bleibtreu, Handbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde und des Wechsel-Staatspapier-, Bank- und Aktienwesens europäischer und außereuropäischer Länder und Städte, Stuttgart, Verlag von J. Engelhorn, 1863, S. 275