- Comblanchien
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Comblanchien Region Burgund Département Côte-d’Or Arrondissement Beaune Kanton Nuits-Saint-Georges Koordinaten 47° 6′ N, 4° 55′ O47.1016666666674.9213888888889237Koordinaten: 47° 6′ N, 4° 55′ O Höhe 237 m (213–351 m) Fläche 3,61 km² Einwohner 691 (1. Jan. 2008) Bevölkerungsdichte 191 Einw./km² Postleitzahl 21700 INSEE-Code 21186 Die Gemeinde Comblanchien im Département Côte-d’Or der Region Burgund (Bourgogne) in Frankreich liegt im Süden von Nuits-Saint-Georges. Sie hat 691 Einwohner (Stand 1. Januar 2008) ist durch ihre Kalksteinbrüche bekannt. Ein Teil des Gemeindegebiets ist dem Weinbau innerhalb des Weinbaugebiets Burgund gewidmet. Die Weine dürfen unter den Herkunftsbezeichnungen Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passetoutgrain, Bourgogne Grand Ordinaire und Crémant de Bourgogne vermarktet werden.
Kalksteinabbau
Der Ortsname Comblanchien ist als Oberbegriff auf Kalksteine aus diesem Ort und seiner Umgebung übertragen worden. Die Region zählt zu den bedeutendsten Kalkstein-Abbaugebieten Frankreichs. Die dort gewonnenen Kalksteine wurden für zahlreiche bekannte Bauwerke Frankreichs benutzt, so unter anderem für die Oper in Paris. Im 18. und 19. Jahrhundert sind aus den Kalksteinen mit Vorliebe Cheminées gefertigt worden.
Diese beigen, manchmal rosa nuancierten, Jura-Kalksteine (Bathonium) sind sehr dicht, die Porenzahl ist sehr gering und demzufolge nehmen sie eine ausgezeichnete Politur an. Viele Sorten zeigen eine oolithische Struktur. Der Abbau erstreckt sich auch auf einige benachbarte Ortschaften.
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