Culvers

Culver's-Filiale in Altoona, Iowa

Culver's ist eine US-amerikanische, systemgastronomische Schnellimbisskette mit Geschäftssitz in Prairie du Sac, Wisconsin. Das erste Culver's wurde 1984 in Sauk City, Wisconsin vom Ehepaar George und Ruth Culver, sowie deren Sohn Craig und seiner Frau Lea eröffnet. Das familiäre Konzept der Culver's-Restaurants kam zwar gut an, war aber weit verbreitet. So gab es 1993 erst 13 weitere Culver's Filialen. Doch 1995 begann Culver's über die Staatsgrenzen hinauszugreifen und eröffnete Filialen in Illinois und Minnesota. Im Jahr 2006 besitzt Culver's über 330 Filialen in Wisconsin, Michigan, Minnesota, Iowa, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Missouri, North Dakota, South Dakota, Nebraska, Kansas, Wyoming, Colorado und Texas, wobei der Löwenanteil ganz klar auf Wisconsin entfällt. Die meisten Filialen basieren auf dem Franchising-Prinzip.

Angebot

Culver's Zugpferd ist der „ButterBurger®“, der so genannt wird nach dem gebutterten Bun (Hamburgerbrötchen) auf dem er serviert wird. Ebenfalls eine Spezialität von Culver's sind die Frozen Custards, eine Art Eiscreme mit viel Eigelb und hohem Fettgehalt, die in den Geschmacksrichtungen Schokolade oder Vanille serviert wird, sowie einer Flavor of the Day-Variante, die sich pro Filiale täglich unterscheidet. Des Weiteren enthält die Speisekarte des Culver's frische Salate, diverse Sandwiches, Quarkspeisen, Huhn, und ein eigenes Root Beer. Von fast jedem Produkt in ihrem Restaurant wird auch eine fettarme Variante angeboten.

Weblinks

• Offizielle Culver's-Seite