- Dinnele
-
Als Dinnete (je nach Region auch Dinnede, Dünnele oder Dinnele, s.a. alternative Ausdrücke für Wähe) bezeichnet man eine schwäbische Spezialität, die dem Elsässer Flammkuchen ähnelt, jedoch in der Regel kleiner ist und mit einem breiteren Rand gebacken wird. Dinneten werden mit unterschiedlichen Belägen angeboten, häufig mit Zwiebeln und Speck, aber auch mit Kartoffeln, Käse oder anderen Zutaten.
Wikimedia Foundation.