Dzukischer Kugelis

Kugelis ist ein Kartoffelauflauf der in Litauen zu den Nationalgerichten gezählt werden kann.

Die Hauptzutaten sind Kartoffeln, Speck, Milch, Zwiebeln und Eier. Es wird gewöhnlich mit schwarzem Pfeffer, Lorbeer und Majoran gewürzt.

Der Name ist ein deutsches Lehnwort, warum man annimmt, dass dem Rezept zunächst irgendwelche Kartoffelklöße zugrundelagen.