Trockenpflaume (auch Backpflaume) ist eine getrocknete Pflaume. Gewöhnlich wird sie zur Vermeidung von Schimmelbildung unter erhöhter Umgebungstemperatur gedörrt.
Backpflaumen werden traditionell auf dem Dresdner Striezelmarkt auch als Pflaumentoffel verkauft und sind Bestandteil der Leipziger Räbchen.
Backpflaumen in größerer Menge gelten als mildes Abführmittel.
Siehe auch: Trockenobst
Wikimedia Foundation.
Dörrpflaume — Dọ̈rr|pflau|me 〈f. 19〉 = Backpflaume * * * Dọ̈rr|pflau|me, die: gedörrte Pflaume; Backpflaume. * * * Dọ̈rr|pflau|me, die: gedörrte Pflaume; Backpflaume … Universal-Lexikon
Dörrpflaume — Dọ̈rr|pflau|me … Die deutsche Rechtschreibung
Backpflaume — Bạck|pflau|me 〈f. 19〉 getrocknete Pflaume; Sy Dörrpflaume * * * Bạck|pflau|me, die: Dörrpflaume. * * * Bạck|pflau|me, die: Dörrpflaume … Universal-Lexikon
Backobst — Trockenobst Getrocknete Aprikose Trockenobst (auch Trockenfrucht oder Dörrobst) ist getrocknetes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %. Daneben bezeichnet Dör … Deutsch Wikipedia
Dörrobst — Trockenobst Getrocknete Aprikose Trockenobst (auch Trockenfrucht oder Dörrobst) ist getrocknetes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %. Daneben bezeichnet Dör … Deutsch Wikipedia
Trockenfrüchte — Trockenobst Getrocknete Aprikose Trockenobst (auch Trockenfrucht oder Dörrobst) ist getrocknetes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %. Daneben bezeichnet D … Deutsch Wikipedia
Chronische Obstipation — Klassifikation nach ICD 10 K59.0 Obstipation … Deutsch Wikipedia
Chronische Verstopfung — Klassifikation nach ICD 10 K59.0 Obstipation … Deutsch Wikipedia
Konstipation — Klassifikation nach ICD 10 K59.0 Obstipation … Deutsch Wikipedia
Leipziger Räbchen — ist eine Spezialität der Sächsischen Küche, die in Leipzig entstand. Das Gericht reflektiert ähnlich wie bei der Leipziger Lerche und dem Leipziger Allerlei den vergleichsweise hohen Lebensstandard der Leipziger Bürger im Vergleich zum Umland.… … Deutsch Wikipedia
