Endocarp

Endocarp
Dreiteiliges Perikarp beim Pfirsich

Ein Perikarp ist das Fruchtgehäuse oder Fruchtwand bei Samenpflanzen. Die Entwicklung einer Frucht beginnt nach der Befruchtung der Samen; die Frucht ist also die Blüte im Zustand der Samenreife, bei der regelmäßig die Blütenorgane mit Ausnahme des Gynoeceum (das weibliche Geschlechtsorgan der Blüte, also die Gesamtheit der Fruchtblätter) zugrunde gehen. Die Gynoeceum-Wand wird bei der Fruchtbildung zur Fruchtwand, auch Perikarp genannt. Nach den Eigenschaften eines Perikarps in den reifen Früchten unterscheidet man zwischen Öffnungs-, Zerfalls- oder Schließfrüchten.

Die innere Epidermis des Perikarp wird als Endokarp, die äußere Epidermis als Exokarp bezeichnet, dazwischen liegt das Mesokarp, das bei den Zitrusfrüchten wegen seiner weißen Farbe auch als Albedo (von lat. alba, weiß) bezeichnet wird.

Diese Schichten können gleichartig ausgeprägt sein, zum Beispiel trockenhäutig bei der Balgfrucht, verholzt bei der Nussfrucht oder fleischig bei der Beere; oder sie sind verschiedenartig wie bei der Steinfrucht. Hier stellt der den Samen umgebende verholzte Kern das Endokarp, das Fruchtfleisch das Mesokarp und die darüberliegende Haut das Exokarp dar.

Etymologie

Die Begriffe werden vom Griechischen Wort καρπός (karpos), „Frucht“ abgeleitet: Exokarp = „Außenfrucht“, Mesokarp = „Mittelfrucht“, Endokarp = „Innenfrucht“, Perikarp = „das was um die Frucht herum ist“.

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  • Endocarp — En do*carp, n. [Endo + Gr. ? fruit: cf. F. endocarpe.] (Bot.) The inner layer of a ripened or fructified ovary. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • endocarp — [en′dō kärp΄] n. [ ENDO + CARP] the inner layer of the pericarp of a ripened ovary or fruit, as the pit surrounding the seed of a drupe: see DRUPE …   English World dictionary

  • endocarp — noun Etymology: French endocarpe Date: 1830 the inner layer of the pericarp of a fruit (as an apple or orange) when it consists of two or more layers of different texture or consistency …   New Collegiate Dictionary

  • endocarp — /en deuh kahrp /, n. Bot. the inner layer of a pericarp, as the stone of certain fruits. See diag. under pericarp. [1820 30; ENDO + CARP] * * * …   Universalium

  • endocarp — noun The woody inner layer of the pericarp of some fruits that contains the seed …   Wiktionary

  • endocarp — en|do|carp Mot Agut Nom masculí …   Diccionari Català-Català

  • endocarp — [ ɛndə(ʊ)kα:p] noun Botany the innermost layer of the pericarp which surrounds a seed in a fruit. Derivatives endocarpic adjective …   English new terms dictionary

  • endocarp —   Internal layer of a fruit wall; misapplied to the endotesta in cycads …   Expanded glossary of Cycad terms

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