Als Glucoside bezeichnet man eine Gruppe von organischen Substanzen, bei welchen ein Alkohol (R-OH) über eine glykosidische Bindung an Glucose (Z) gebunden ist. Es handelt sich somit um eine Untergruppe der Glykoside.
Glucoside spalten bei Hydrolyse Glucose (siehe auch Zucker, Kohlenhydrat) ab. Ursprünglich wurde der Begriff nur für pflanzliche Stoffe verwendet, bei denen der Bindungspartner des Zuckers ein aromatischer Aldehyd oder Phenolderivat war.
Wikimedia Foundation.
Glukoside — Glukoside, soviel wie Glykoside … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Glukoside — Glukoside, s. Glykoside … Lexikon der gesamten Technik
Glukoside — (Glykoside), komplizierte organische Verbindungen, die durch Fermente oder Säuren unter Wasseraufnahme und Bildung von Traubenzucker gespalten werden (Amygdalin etc.). – Vgl. Jacobsen (1887), von Rijn (1900) … Kleines Konversations-Lexikon
Glukoside — Glu|ko|si|de 〈Pl.; Biochemie〉 = Glykoside … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Glukoside — Glu|ko|si|de vgl. ↑Glucoside … Das große Fremdwörterbuch
Corynocarpaceae — Keulenfrüchte Karakabaum (Corynocarpus laevigatus), Illustration. Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) … Deutsch Wikipedia
Corynocarpus — Keulenfrüchte Karakabaum (Corynocarpus laevigatus), Illustration. Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) … Deutsch Wikipedia
Keulenfruchtgewächse — Keulenfrüchte Karakabaum (Corynocarpus laevigatus), Illustration. Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) … Deutsch Wikipedia
Naturfarbstoffe in der Antike — Inhaltsverzeichnis 1 Färbemethoden im römischen Reich 1.1 Färbemethoden der Germanen und anderer nordeuropäischer Völker 1.2 Die Geschichte der Pigmente, Vorkommen und Verwendung 2 Literatur … Deutsch Wikipedia
Beinholz — Gewöhnlicher Liguster Gewöhnlicher Liguster (Ligustrum vulgare), Blütenstand Systematik Klasse: Dreifurch … Deutsch Wikipedia
