Humuszehrer

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Bei Humuszehrern handelt es sich um Fruchtarten, bei deren Anbau eine Abnahme der Humusvorräte zu erwarten ist.

Humuszehrende Fruchtarten sind z.B.: Zuckerrüben, Kartoffeln, Silomais, Gemüse.

Quellen

• Leitfaden für die Düngung von Acker- und Grünland, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft