Hárslevelü

Hárslevelü

Die Lindenblättrige, in Ungarn Hárslevelű, ist eine authochtone ungarische Weinrebe. Außer in Ungarn, wo sie unter den Weißweinreben an fünfter Stelle steht, spielt sie in der Slowakei und in der Republik Südafrika eine gewisse Rolle. Neuerdings werden allerdings wieder in vielen Weinbaugebieten Rieden mit dieser Rebe bestockt, vor allem, um Süßweine zu gewinnen. Viele Synonyme wie Lämmerschwanz, Lipovina oder Frunza de Tei deuten auf ein früher größeres Verbreitungsgebiet hin.

Die Blätter der Rebe ähneln entfernt Lindenblättern, auch Geruch und Aroma der großen, lockerbeerigen Trauben erinnern etwas an Linden. Die stark Grauschimmelfäule (Botrytis cinerea) anfälligen mittelgroßen Beeren liefern sortenrein ausgebaut meist liebliche, extrakt- und bukettreiche Weine von grüngelber bis gelbgoldener Farbe, für die die Region um Debrő am Südhang des Mátra-Gebirges bekannt war. Heute werden jedoch auch trockene, relativ alkoholreiche Weine von oft bemerkenswerter Qualität in der Region erzeugt.

Besondere Bedeutung hat diese Rebe neben dem Furmint als Trägersorte für den berühmten Tokajer.

Literatur

  • H. Ambrosi, E. Dettweiler-Münch, E.H. Rühl, J. Schmid und F. Schuhmann: Farbatlas Rebsorten. Eugen ULmer Stuttgart 1998 ISBN 3-8001-5719-5
  • Horst Dippel (Hrsg.): Das Weinlexikon. S. Fischer Frankfurt/Main 1989. ISBN 3-8112-1114-5

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Hárslevelű — (in Hungarian), also called Lipovina (in Slovak), Lindenblättriger (in German) and Feuille de Tilleul (in French) is a grape variety from the Pontian Balcanica branch of Vitis vinifera . The name refers to the linden leaf in each of these… …   Wikipedia

  • Harslevelu — Hárslevelü Hárslevelü Caractéristiques phénologiques Débourrement Floraison Véraison Maturité …   Wikipédia en Français

  • Hárslevelü — Caractéristiques phénologiques Floraison …   Wikipédia en Français

  • Harslevelü — Die Lindenblättrige, in Ungarn Hárslevelű, ist eine authochtone ungarische Weinrebe. Außer in Ungarn, wo sie unter den Weißweinreben an fünfter Stelle steht, spielt sie in der Slowakei und in der Republik Südafrika eine gewisse Rolle. Neuerdings… …   Deutsch Wikipedia

  • Hárslevelű — Die Lindenblättrige, in Ungarn Hárslevelű, ist eine authochtone ungarische Weinrebe. Außer in Ungarn, wo sie unter den Weißweinreben an fünfter Stelle steht, spielt sie in der Slowakei und in der Republik Südafrika eine gewisse Rolle. Neuerdings… …   Deutsch Wikipedia

  • Hungarian wine — The 22 wine regions of Hungary: 1 Sopron, 2 Nagy Somló, 3 Zala, 4 Balatonfelvidék, 5 Badacsony, 6 Balatonfüred Csopak, 7 Balatonboglár, 8 Pannonhalma, 9 Mór, 10 Etyek Buda, 11 Ászár Neszmély, 12 Tolna, 13 Szekszárd, 14 Pécs, 15 Villány, 16 Hajós… …   Wikipedia

  • Tokaji — For Tokajský wine and the wine region in Slovakia, see Tokaj (Slovakia) Tokaji ( hu. of Tokaj) is the name of the wines from the region of Tokaj Hegyalja in Hungary. The name Tokaji (which is of Protected Designation of Origin) is used to label… …   Wikipedia

  • Tokay — Cet article concerne un vin hongrois. Pour le cépage alsacien anciennement dénommé « tokay d Alsace », « tokay pinot gris », ou simplement « tokay », voir Pinot gris (cépage). Pour le vin d Alsace anciennement… …   Wikipédia en Français

  • Aszu — Eine Flasche TokajiEszencia Tokajer ist ein ungarischer Wein, der aus dem 87 Kilometer langen und drei bis vier Kilometer breiten Tokajer Weingebiet zwischen den Flüssen Theiß und Bodrog stammt und der zu den Dessertweinen gezählt wird. Nur… …   Deutsch Wikipedia

  • Aszú — Eine Flasche TokajiEszencia Tokajer ist ein ungarischer Wein, der aus dem 87 Kilometer langen und drei bis vier Kilometer breiten Tokajer Weingebiet zwischen den Flüssen Theiß und Bodrog stammt und der zu den Dessertweinen gezählt wird. Nur… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”