Imiglykos

Imiglykos ist das griechische Wort für "halbsüß", eine Bezeichnung, die bei Weinen sowohl im Rotwein- als auch im Weißweinsegment verwendet wird (→ Weinbau in Griechenland).

Verglichen mit sonstigem europäischem Geschmackempfinden ist allerdings oftmals festzustellen, dass diese mit "Imiglykos" bezeichneten Weine schon recht süß sind, und oftmals (nicht immer) auch qualitativ so beschaffen sind, dass ihr Genuss in größerer Menge nicht schadfrei vonstatten geht: sie hinterlassen oft einen "dicken Kopf".

Andere griechische Bezeichnungen in Bezug auf die Restsüße sind

• glykos = süß,
• imixiros = halbtrocken,
• xiros = trocken.

Literatur

• Konstantinos Lazarakis: The Wines of Greece. Mitchell Beazley, London 2005, ISBN 1-84000 897 0.