Joghurtbereiter

Joghurtbereiter
Joghurtgerät

Ein Joghurtgerät, teilweise auch Joghurtmaschine oder Joghurtbereiter genannt, ist ein Küchengerät zur Herstellung von Joghurt im Haushalt. Dabei handelt es sich um ein Wärmegerät, das mit mehreren Glasfläschchen mit Milch und Joghurtkulturen bestückt wird. Diese werden über mehrere Stunden leicht erwärmt, um die Joghurtkulturen reifen zu lassen.

Es reicht alternativ auch aus, auf 43 °C erwärmte Milch mit etwas Joghurt zu vermischen und in einer Thermoskanne mindestens sechs Stunden ruhen zu lassen. Stichfester Joghurt kann allerdings nur hergestellt werden, wenn der Proteinanteil der Milch durch Zugabe von Milchpulver etwas erhöht wird.


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Küchenutensil — Espressokanne aus Edelstahl Ein Küchengerät (auch Küchenutensil) ist ein auf Küchenarbeiten spezialisiertes einfaches Handwerkzeug oder ein mechanisches bzw. elektrisches Werkzeug. Im Gegensatz zu den Werkzeugen vieler anderer Bereiche spielt… …   Deutsch Wikipedia

  • Küchenutensilien — Espressokanne aus Edelstahl Ein Küchengerät (auch Küchenutensil) ist ein auf Küchenarbeiten spezialisiertes einfaches Handwerkzeug oder ein mechanisches bzw. elektrisches Werkzeug. Im Gegensatz zu den Werkzeugen vieler anderer Bereiche spielt… …   Deutsch Wikipedia

  • Küchenwerkzeug — Espressokanne aus Edelstahl Ein Küchengerät (auch Küchenutensil) ist ein auf Küchenarbeiten spezialisiertes einfaches Handwerkzeug oder ein mechanisches bzw. elektrisches Werkzeug. Im Gegensatz zu den Werkzeugen vieler anderer Bereiche spielt… …   Deutsch Wikipedia

  • Joghurtautomat — Joghurtgerät Ein Joghurtgerät, teilweise auch Joghurtmaschine oder Joghurtbereiter genannt, ist ein Küchengerät zur Herstellung von Joghurt im Haushalt. Dabei handelt es sich um ein Wärmegerät, das mit mehreren Glasfläschchen mit Milch und… …   Deutsch Wikipedia

  • Joghurtgerät — Ein Joghurtgerät, teilweise auch Joghurtmaschine oder Joghurtbereiter genannt, ist ein Küchengerät zur Herstellung von Joghurt im Haushalt. Dabei handelt es sich um ein Wärmegerät, das mit mehreren Glasfläschchen mit Milch und Joghurtkulturen… …   Deutsch Wikipedia

  • Joghurtmaschine — Joghurtgerät Ein Joghurtgerät, teilweise auch Joghurtmaschine oder Joghurtbereiter genannt, ist ein Küchengerät zur Herstellung von Joghurt im Haushalt. Dabei handelt es sich um ein Wärmegerät, das mit mehreren Glasfläschchen mit Milch und… …   Deutsch Wikipedia

  • Küchengerät — Espressokanne aus Edelstahl Ein Küchengerät (auch Küchenutensil) ist ein auf Küchenarbeiten spezialisiertes einfaches Handwerkzeug oder ein mechanisches bzw. elektrisches Werkzeug. Im Gegensatz zu den Werkzeugen vieler anderer Bereiche spielt… …   Deutsch Wikipedia

  • Küchengeräte — 1 der Allzweckabroller mit Allzwecktüchern n (Papiertüchern) 2 die Kochlöffelgarnitur 3 der Rührlöffel 4 die Bratpfanne 5 die Isolierkanne 6 Küchenschüsseln f 7 die Käseglocke 8 das Kabarett 9 die Saftpresse für Zitrusfrüchte f 10 der… …   Universal-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”