Kalbshaxe — Kalbshaxe … Deutsch Wörterbuch
Kalbshaxe — Kạlbs|ha|xe 〈f. 19〉 Stück des Hinterbeins vom Kalb zw. Keule u. Fuß (zum Braten als Speise) * * * Kạlbs|ha|xe, die (südd., Kochk.): Kalbshachse … Universal-Lexikon
Kalbfleisch — Kalbshaxe Kalb mit Ohrmarke … Deutsch Wikipedia
DE-BY — Freistaat Bayern … Deutsch Wikipedia
Freistaat Bayern — Freistaat Bayern … Deutsch Wikipedia
Kalbshachse — Kalbshachsen Die Kalbshachse, süddeutsch Kalbshaxe, ist ein Teilstück der Hinterkeule oder Vorderkeule des Kalbs. Die Hinterhachse ist schwerer und fleischiger als die Vorderhachse. Hachsen werden meist mit Beinknochen, auch geschnitten als… … Deutsch Wikipedia
Bayern — Freistaat Bayern … Deutsch Wikipedia
Beinscheibe — Rinderhesse Beinscheibe vom Rind Als Hesse oder Wade, österreichisch Wadschinken, werden Teile des Unterschenkels vom Rind und Kalb bezeichnet (l … Deutsch Wikipedia
Carl Clemens Hahn — Gefüllte Erdbeere Clemens Wilmenrod (eigentlich Carl Clemens Hahn; * 24. Juli 1906 in Oberzeuzheim bei Willmenrod; † 12. April 1967 in München) war ab 1953 der erste deutsche Fernsehkoch. Clemens Wilmenrod gilt als der Erfinder des Toast Hawaii,… … Deutsch Wikipedia
Gefüllte Erdbeere — Clemens Wilmenrod (eigentlich Carl Clemens Hahn; * 24. Juli 1906 in Oberzeuzheim bei Willmenrod; † 12. April 1967 in München) war ab 1953 der erste deutsche Fernsehkoch. Clemens Wilmenrod gilt als der Erfinder des Toast Hawaii, des „arabischen R … Deutsch Wikipedia