Kininvie

Kininvie
Kininvie
Land Schottland
Region Speyside
Geographische Lage 57° 27′ 4,81″ N, 3° 7′ 25,27″ W57.451336111111-3.12368611111117Koordinaten: 57° 27′ 4,81″ N, 3° 7′ 25,27″ W
Typ Malt
Status aktiv
Eigentümer William Grant & Sons
Gegründet Juli 1990
Gründer William Grant & Sons
Washstill(s) 3
Spiritstill(s) 6

Kininvie ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown, Moray, Schottland, Großbritannien.

Inhaltsverzeichnis

Geschichte

Die Kininvie Destillerie ist eine der jüngsten Destillerien in Schottland. Sie wurde im Juli 1990 eröffnet. Sie liegt in einem unscheinbaren Gebäude auf dem Betriebsgelände der Firma William Grant & Sons zwischen Glenfiddich und Balvenie. Eine Besonderheit ist die sehr unterschiedliche Form der einzelnen Brennblasen, womit verschiedenste Whisky-Varianten gebrannt werden können. Auch ist nicht die gesamte Produktionskette vertreten, sondern die Würze (Brauflüssigkeit) wird von Balvenie über eine Rohrleitung geliefert.

Der Whisky

Es gibt eine offizielle Abfüllung, den "Hazelwood 105" von 2006, welche aber ausschließlich an Mitarbeiter und Angehörige ausgegeben wurde. Im Jahr 2008 wurde eine sehr kleine Abfüllung von 500 Flaschen des "Hazelwood Reserve" mit einem Alter von 17 Jahren zur Eröffnung des Terminal 5 in Heathrow herausgebracht. Offenbar ist keine generelle Vermarktung als Single Malt geplant, sondern die Produktion ist ausschließlich für die firmeneigenen Blends, wie Grant's und Monkey Shoulder, bestimmt.

Adresse

Dufftown, Banffshire AB55 4DH

Siehe auch


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