Nachspeise

Nachspeise
Desserts.

Ein Dessert (auch Nachspeise, Nachtisch) ist eine meist süße ("Süßspeise"), kalte oder warme Speise, die in der europäischen Küche üblicherweise bei einem mehrgängigen Menü nach dem Hauptgericht und der Käseplatte gereicht wird.

Bekannte Desserts sind zum Beispiel:

Zum Dessert wird häufig ein Dessertwein (z. B. Eiswein) als Getränk angeboten.

Nach dem Essen wird gelegentlich Kaffee bzw. Tee (zur Überwindung der Müdigkeit nach dem Essen) oder ein Digestif (soll verdauungsfördernd wirken) gereicht, diese sind jedoch kein Bestandteil des Menüs im eigentlichen Sinn.

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  • Nachspeise — ↑Dessert …   Das große Fremdwörterbuch

  • Nachspeise — die Nachspeise, n (Aufbaustufe) süße Speise, die nach der Hauptmahlzeit gegessen wird, Dessert Synonyme: Nachtisch, Süßspeise Beispiel: Als Nachspeise gibt es Schokoladenpudding …   Extremes Deutsch

  • Nachspeise — die Nachspeise, n Was möchten Sie als Nachspeise? …   Deutsch-Test für Zuwanderer

  • Nachspeise — Nachtisch; Dessert * * * Nach|spei|se [ na:xʃpai̮zə], die; , n: Nachtisch: als Nachspeise gibt es Schokoladenpudding. Syn.: ↑ Dessert, ↑ Süßspeise. * * * Nach|spei|se 〈f. 19〉 = Nachtisch; Ggs Vorspeise …   Universal-Lexikon

  • Nachspeise — Nachtisch, Süßspeise; (Kochkunst): Dessert, letzter Gang. * * * Nachspeise,die:⇨Nachtisch NachspeiseNachtisch,Dessert,Süßspeise …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Nachspeise — Na̲ch·spei·se die; eine meist süße Speise, die man nach dem Essen (der Hauptmahlzeit) bekommt ≈ Dessert, Nachtisch ↔ Vorspeise: Wollt ihr Pudding oder ein Eis als Nachspeise? …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Nachspeise — Nach|spei|se …   Die deutsche Rechtschreibung

  • süße Nachspeise — süße Nachspeise …   Deutsch Wörterbuch

  • Dessert — Nachspeise; Nachtisch; Mehlspeise (österr.); Süßspeise * * * Des|sert [dɛ se:ɐ̯], das; s, s: feiner Nachtisch: als/zum Dessert gibt es Vanilleschaum mit frischen Himbeeren. Syn.: ↑ Nachspeise. * * * Des|sert 〈[ dɛsɛ …   Universal-Lexikon

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