Döner
81Bosphorus serial murders — Suspects of Bosphorus serial murders[1] The Bosphorus serial murders[2] also known as Döner murders, the term often used by the media[3 …
82Cağ kebabı — Çağ kebabı The horizontally stacked meat on the rotating spit is being turned to be served. Note the wood fire behind the system, which is used to cook the meat. Origin Alternative name(s) Oltu kebabı …
83İskender kebap — İskender kebab is one of the most famous meat foods of Northwestern Turkey and takes its name from its inventor, İskender Efendi, who lived in Bursa in the late 19th century.It is a kind of döner kebab prepared from thinly cut grilled lamb or… …
84Street food — is food obtainable from a streetside vendor, often from a makeshift or portable stall. While some street foods are regional, many are not, having spread beyond their region of origin. The food and green groceries sold in farmers markets may also… …
85Gyros Pita — Gyros mit Pita Der Gyros (griechisch γύρος, jíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch. Im Gegensatz zum Döner (der ebenfalls am Drehspieß zubereitet wird) wird tradi …
86Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …
87Kadir Nurman — (* 1934 in Anatolien) gilt laut dem Verein Türkischer Dönerhersteller in Europa (ATDID) als Erfinder des Döner Kebab in Deutschland. Nurman stammt aus Anatolien und wuchs in Istanbul auf. Er kam 1960 im Alter von 26 Jahren als gelernter Kaufmann… …
88Cağ kebab — ( tr. Cağ kebabı, IPA|/ˈdʒaː kebabɯ/) is a kebab variety, originating in Turkey s Erzurum Province, with the districts of Tortum and Oltu hotly disputing the title for the actual place of origin. In accordance with the yet unresolved discussion… …
89List of kebabs — This is a list of kebab variants from around the world.Turkish kebabs* Adana Kebab Kebab with hand minced (zırh) meat mixed with chili on a flat wide metal skewer (shish); associated with Adana region although very popular all over Turkey.… …
90Liste der Gewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Es wird in diesem Zusammenhang der erweiterte Gewürzbegriff benutzt. Scheuen Sie sich nicht, weitere… …
