Krapfen

  • 101Schmalzkringel — Donut mit Schokoladenüberzug Ein Donut [ˈdoʊnʌt], auch Doughnut (engl. dough, „Teig“, nut, „Nuss“ oder auch „Schraubenmutter“), ist ein handtellergroßer US amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Rührteig und seltener aus Hefeteig (auch… …

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  • 102Schnitten — Waffel Waffeln sind in ihrer einfachsten Form (Oblate) ein im Wesentlichen aus Mehl und Wasser bestehendes, flaches und knuspriges Gebäck, das zwischen zwei heißen Eisen (Waffeleisen) gebacken wird. Es gibt zahlreiche, durch Form und Rezeptur… …

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  • 103Schwäbischer Kartoffelsalat — Die Schwäbische Küche ist im Gegensatz zur französisch beeinflussten Badischen Küche eher einfach und bodenständig. Sie ist beheimatet im Schwabenland, das große Teile Württembergs umfasst, die Region Bayerisch Schwaben sowie das bis ins… …

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  • 104Siedegebäck — Fettgebäck, auch Siedegebäck, sind Backwaren, die in heißem Fett schwimmend ausgebacken werden. Mit Konfitüre gefüllte Berliner, daneben Faschingsbrezeln …

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  • 105Trommelweib — Das Trommelweib ist eine Figur die regelmäßig in Gruppen im Fasching in der Stadt Bad Aussee in der Steiermark auftritt. Alle Trommelweiber sind männlich und tragen Frauenmasken sowie ein vorwiegend weißes Gewand, das auch als Nachtgewand gesehen …

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  • 106Waffeln — Waffel Waffeln sind in ihrer einfachsten Form (Oblate) ein im Wesentlichen aus Mehl und Wasser bestehendes, flaches und knuspriges Gebäck, das zwischen zwei heißen Eisen (Waffeleisen) gebacken wird. Es gibt zahlreiche, durch Form und Rezeptur… …

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  • 107Cuisine Allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients …

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  • 108Cuisine allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients …

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  • 109Spécialité allemande — Cuisine allemande Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine… …

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  • 110Berlinesa — Berlinesas rellenas de mermelada de ciruela. Se denomina berlinesa (alemán: Berliner Pfannkuchen) a una preparación de forma esférica de masa dulce frita en aceite y posteriormente rellena a través de una incisión que se le hace para tal fin. Es… …

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