Oxoglutarat

Oxoglutarat

Die Ketoglutarsäure ist eine sich von der Glutarsäure (Pentandisäure) ableitende Dicarbonsäure, die als funktionelle Gruppe zusätzlich eine Ketogruppe hat. Sie tritt in zwei isomeren Formen auf:

  • α-Ketoglutarsäure (2-Oxoglutarsäure, 2-Oxopentandisäure) und
  • β-Ketoglutarsäure (3-Oxoglutarsäure, 3-Oxopentandisäure).

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