Nerylacetat

Strukturformel
Allgemeines
Name	Essigsäurenerylester
Andere Namen	Ethansäurenerylester Nerylacetat (Z)-3,7-Dimethylocta-2,6-dienylacetat
Summenformel	C12H20O2
CAS-Nummer	141-12-8
PubChem	1549025
Kurzbeschreibung	farblose Flüssigkeit
Eigenschaften
Molare Masse	196,286 g/mol
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	0,9 g/cm3[1]
Siedepunkt	133-135 °C (25 mm Hg) [1]
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung [1] Reizend (Xi) R- und S-Sätze R: 36/37/38 S: 26-37
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Nerylacetat ist ein Ester des Nerols mit der Summenformel C₁₂H₂₀O₂ und dem IUPAC-Name cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ylacetat. Es ist eine farblose bis blass gelbe Flüssigkeit und wird unter anderem als Duftstoff verwendet. Nerylacetat kommt in Orangenöl vor und gibt ihm zusammen mit Octylacetat sein Aroma.

Quellen

1. ↑ ^{a b c} Sicherheitsdatenblatt (alfa-aesar)