- Ninkasi
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Ninkasi ist die sumerische Göttin des Bieres bzw. (allgemeiner) des Alkohols.
Als Tochter des Enki und der Königin Ninti war sie eines der acht Kinder, die geschaffen wurden, um die acht Wunden des Enki zu heilen. Sie wurde dem Mythos nach "aus dem sprudelnden Wasser" geboren.
In der Ninkasi-Hymne wird das Vorgehen der Sumerer bei der Bierbereitung in lyrischer Sprache beschrieben.
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