Obstarten

Obstarten

Diese Liste der Obstarten soll einen Überblick der essbaren Obstarten geben.

  • In der Liste der Obstarten erfolgt ein Aufstellung aus gärtnerischer Sicht und den Handelsbezeichnungen
  • Im Artikel Nutzpflanzen wird die in der Botanik geläufige Einteilung von Obst (Samenobst, Fruchtobst, …) in Anlehnung an W. Franke: Nutzpflanzenkunde (Lit. siehe dort) verwendet
  • Der Artikel Obstnutzung gibt die Einteilung nach der Verwendung (Tafelobst, Kochobst, …) wieder.
  • Die Kategorie:Obst bietet eine alphabetische Sortierung innerhalb der Obstgruppen
Obstsorte steht für verschiedene kultivierte Sorten ein und derselben biologischen Pflanzenart

Inhaltsverzeichnis

Kernobst

Steinobst

Beerenobst

Schalenobst

Südfrüchte

Weitere exotische Früchte

  • Acerola (Malpighia glabra L.)
  • Achachairú (Rheedia laterifolia)
  • Akee, auch Aki oder Akipflaume (Blighia sapida K.D.KOENIG)
  • Amla (Phyllanthus emblica L.)
  • Annona (Annona sp. L.)
  • Apfelkaktus (Cereus peruvianus HAW.)
  • Atemoya
  • Avocado (Persea americana MILL.)
  • Affenbrot (Adansonia L.)
  • Babaco (Carica × heilbornii nm. pentagona (HEILBORN) V.M.BADILLO))
  • Balsampflaume (Spondias L.)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi L.)
  • Breiapfel Sapodilla, Sawo, Lakmut, Sapotille, Kaugummibaum, (Manilkara zapota (L.) P.ROYEN)
  • Brasilianische Guave, auch Feijoa oder Ananasguave (Acca sellowiana (O.BERG) BURRET)
  • Brotfrucht (Artocarpus altilis (PARKINS. EX DU ROI) FOSB.CORR.ST JOHN)
  • Burmesische Traube, Rambai, Tupa (Baccaurea ramiflora LOUR.)
  • Camu-Camu oder Kamu-Kamu (Myrciaria dubia (H.B.K.)McVAUGH)
  • Chempedak (Artocarpus integer THUNB.)
  • Cherimoya (Annona cherimola MILLER)
  • Chilenische Guave (Ugni molinae TURCZ.)
  • Coquino (Pouteria nemorosa)
  • Curuba (Passiflora tarminiana COPPENS & V.E.BARNEY)
  • Dattel (Phoenix dactylifera L.)
  • Durian (Durio zibethinus MURR.)
  • Erdbeerguave (Psidium littorale Roddi, Syn.: Psidium cattleianum Sabine)
  • Westlicher Erdbeerbaum (Arbutus unedo L.)
  • Feige (Ficus carica L.)
  • Fensterblatt (Monstera deliciosa LIEBM.)
  • Gandaria (Bouea macrophylla GRIFF.)
  • Granadilla (Passiflora sp. L.)
  • Granatapfel (Punica granatum L.)
  • Grosella (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS)
  • Große Sapote (Pouteria sapota (JACQ.) H.E.MOORE & STEAM))
  • Guanabana, Stachelannone, Corossol (Annona muricata LINNAEUS) siehe Annonengewächse
  • Guave (Psidium guajava L.)
  • Indische Jujube (Ziziphus mauritiana LAM.)
  • Jabuticaba, Baumstammkirsche, Jaboticaba (Myrciaria cauliflora (MART.) O.BERG)
  • Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus LAM.)
  • Jambolan (Syzygium cumini (L.) SKEELS)
  • Japanische Pflaume (Prunus salicina LINDL.)
  • Japanische Stachelbeere (Actinidia arguta)
  • Japanische Wollmispel (Eriobotrya japonica (THUNB.) LINDL.)
  • Javaapfel (Syzygium samarangense (BLUME) MERRIL & PERRY)
  • Jenipapo (Genipa americana L.)
  • Johannisbrot (Ceratonia siliqua L.)
  • Jujube (Ziziphus jujuba MEIKL.)
  • Kaki (Diospyros kaki L.F.), Persimone (Diospyros virginiana L.) oder Sharon
  • Kaktusfeige (Opuntia ficus-indica (L.) MILL.)
  • Kapstachelbeere (Physalis peruviana L.)
  • Keppel (Stelechocarpus burakol)
  • Kiwano oder Horngurke (Cucumis metuliferus E.MEY. EX NAUDIN)
  • Kiwi (Actinidia deliciosa (A.CHEV.) C.F.LIANG & A.R.FERGUSON)
  • Kochbanane
  • Kohlpalmenfrüchte (Euterpe oleracea MART.)
  • Kolumbianische Sapote (Matisia cordata)
  • Langsat (Lansium domesticum CORREA)
  • Litschi (Litchi chinensis SONN.)
  • Longan (Dimocarpus longan LOUR.)
  • Lotusfrucht (Diospyros lotus)
  • Lucuma (Pouteria lucuma)
  • Lulo (Solanum quitoense LAM.)
  • Mabolo (Diospyros blancoi A.DC.)
  • Mahonie (Mahonia aquifolium (PURSH) NUTT.)
  • Malayapfel (Syzygium malaccense)
  • Mammiapfel (Mammea americana L.)
  • Mango (Mangifera indica L.)
  • Mangostanfrucht (Garcinia mangostana L.)
  • Maracuja (Passiflora ssp. L.)
  • Marula (Sclerocarya birrea A.RICH.)
  • Melone (Cucumis melo L.)
  • Mombinpflaume (Spondias mombin L.)
  • Papaya (Carica papaya L.)
  • Passionsfrucht
  • Dreilappige Papau (Asimina triloba (L.) DUNAL), engl. „pawpaw“
  • Pepino (Solanum muricatum AITON)
  • Pfirsichpalmenfrucht (Bactris gasipaes KUNTH)
  • Quenepa (Melicoccus bijugatus JACQ.)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum L.)
  • Röhren-Kassie (früher Manna genannt) (Cassia fistula L.)
  • Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
  • Rosenapfel (Szygium jambos L. ALSTON)
  • Salak (Schlangenfrucht) (Salacca zalacca (GAERTN.) VOSS)
  • Santol (Pflanze) (Sandoricum koetjape MERR.)
  • Schwarze Sapote (Diospyros digyna)
  • Sternapfel (Chrysophyllum cainito)
  • Sternfrucht oder Karambole (Averrhoa carambola L.)
  • Surinamkirsche oder Pitanga (Eugenia uniflora L.)
  • Tamarillo oder Baumtomate (Cyphomandra betacea)
  • Tamarinde
  • Terminalia ferdinandiana
  • Umbú (Spondias tuberosa ARRUDA EX H.KOST)
  • Wasserapfel (Syzygium aqueum)
  • Weiße Sapote (Casimiroa edulis)

Wie Obst verwendetes Gemüse

Siehe auch

Literatur

siehe Literatur des Artikels Obst

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  • Lagerobst — Die Obstnutzung umfasst alle Formen, wie Obst – die Früchte von obsttragenden Pflanzen – vom Menschen genutzt werden. Die wichtigsten Gruppen von Obstarten sind hierbei Kernobst, Steinobst, Beerenobst und Samenobst. Von diesen Arten gibt es… …   Deutsch Wikipedia

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