Palette (Weinbaugebiet)

Palette (Weinbaugebiet)

Palette ist eine sehr kleine Appellation (Weinanbaugebiet) in der französischen Provence mit knapp 20 Hektar, sie liegt in den Bergen östlich von Aix-en-Provence. Die Appellation ist relativ alt: Sie wurde bereits 1948 aufgrund eines markanten Kalkstein-Vorkommens eingerichtet.

Es gibt nur zwei Weingüter im Anbaugebiet: Château Simone in Meyreuil und Château Crémade in Le Tholonet. Produziert werden Rotweine, Weißweine und Roséweine. Hauptrebsorten sind bei den roten Weinen Grenache und Carignan, bei den weißen Clairette.

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