Pitu

Pitu
Pitú-Flasche mit Caipirinha-Cocktail

Pitú ist eine bekannte Cachaça-Marke, die von der Unternehmensgruppe Anton Riemerschmid in Deutschland vertrieben wird. Sie enthält 40% Alkohol. Die Hauptdestillerie befindet sich in Vitória de Santo Antão, Pernambuco, in Brasilien. Pitú ist ein Destillat aus Zuckerrohr und wird zumeist als Spirituose für die Caipirinha-Zubereitung verwendet.

Geschichte

Pitú wurde, nach Angaben des Unternehmens, im Jahr 1938 von Ferrer de Morais und Cândido Carneiro im Nordosten Brasiliens entwickelt. Das Getränk erhielt seinen Namen von einer Süßwasserkrabbe, die nur in einem Fluss in der Nähe der Destillerie von de Morais und Carneiro lebt und von der Bevölkerung Pitú genannt wird.

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