Quarkstrudel — Quạrk|stru|del, der: mit 1↑Quark gefüllter ↑Strudel (2) … Universal-Lexikon
Topfenstrudel — Ein Stück Quarkstrudel Ein Topfenstrudel (auch Quarkstrudel, ungarisch Túrós rétes) ist auf dem Gebiet der österreichisch ungarischen Monarchie entstandenes Strudelteiggebäck, ähnlich einem Apfelstrudel. Ein Topfenstrudel ist mit Topfen oder … Deutsch Wikipedia
Bayrische Küche — Schweinshaxn und Obatzder in einem Biergarten. Die Bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Ursprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch und Bratengerichte, Knödelgerichte und… … Deutsch Wikipedia
Topfenstrudel — El Topfenstrudel / tɔpfnˌʃtʀuːdl/ (llamado Quarkstrudel en otras variedades del alemán y Túrós rétes en húngaro) es un tipo de dulce similar al Apfelstrudel, típico de los países que anteriormente formaban el Imperio austrohúngaro. Se trata de un … Wikipedia Español
Topfenstrudel — Tọp|fen|stru|del, der (bayr., österr.): Quarkstrudel … Universal-Lexikon
Strudel — Stru̲·del1 der; s, ; eine Stelle in einem Fluss o.Ä., an der das Wasser eine kreisförmige Bewegung macht und nach unten gezogen wird ≈ ↑Wirbel (1) <in einen Strudel geraten; von einem Strudel ergriffen, in die Tiefe gesogen werden> || K:… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Topfenstrudel, der — [Dobbfàschdru:dl] Quarkstrudel … Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank