Süsswasser

Süsswasser
Ein Süßwassersee

Süßwasser ist im Gegensatz zu Salzwasser und Brackwasser derjenige Anteil des auf der Erde frei verfügbaren (also nicht z. B. in Pflanzen gebundenen) Wassers, in dem kein oder nur in geringstem Maße Salze gelöst sind.

Inhaltsverzeichnis

Vorkommen

Salzarmes Wasser (Salinität von unter 0,1 %) wird unabhängig vom Aggregatzustand als Süßwasser bezeichnet. Auch Eis gilt als Süßwasser, es stellt sogar den überragenden Anteil des Süßwassers auf der Erde dar. Die größten Süßwasservorkommen der Erde bilden die Gletscher der beiden Polarregionen und einiger Hochgebirge. Daneben findet sich Süßwasser insbesondere in Form der Bäche, Flüsse, und Seen sowie der Grundwasservorkommen der Erde. Wolken und Regen stellen als destilliertes Wasser gleichsam extremes Süßwasser dar. Der Anteil von Süßwasser am Wasservorkommen der Erde beträgt etwa 2,6 bis 3 %.

Sonstiges

In der Seefahrt wird das mitgeführte („gebunkerte“) Süßwasser (in Anlehnung an englisch freshwater) als Frischwasser bezeichnet.

Die Bezeichnung „Süßwasser“ könnte nach neueren Ergebnissen durch einen geschmacksbildenden Mechanismus zustande kommen, bei dem das Wasser Hemmstoffe der Süß-Rezeptoren (z. B. Magnesiumsulfat) hinwegspült und dadurch momentan eine Geschmacksempfindung von Süße auslöst.

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