Teerose (Tee)

Teerose aus Weißtee vor und nach dem Ziehen

Teerose mit Blumen

Teerose mit Blumen

Eine Teerose oder auch Teeblume, bzw. Tee-Pfingstrose, ist ein kleines dekoratives Bündel aus ausgesuchten (jungen) Teezweigen, die in China traditionell zur Teeherstellung bei besonders feierlichen Anlässen verwendet wird.

Teerosen werden in Handarbeit mit Baumwollfaden zu kleinen Paketen, Sträußchen, Kugeln oder chrysanthemenartigen Formen zusammengebunden. Sie dienen hauptsächlich als Geschenk oder als besondere Aufmerksamkeit für Gäste bei feierlichen Ereignissen. Teeblumen werden in die Teekanne gelegt, wo sie ihr Aroma entfalten können und auch ihre Form und Farbe voll zur Geltung kommen kann.

In Teefachgeschäften Europas gibt es zahlreiche Teerosen aus verschiedenen Teesorten mit den unterschiedlichsten Aromen, sowohl von grünem Tee wie auch von Schwarztee oder Weißtee. Sie werden ähnlich wie ein großer Teebeutel verwendet. Solche Teespezialitäten sind jedoch im Vergleich zum populären Teebeutel oder losem Tee weit teurer.

Weblinks

 Commons: Teerose – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien