Begasungszahl

Die Begasungs-Zahl ist eine dimensionslose Kennzahl in der Biotechnologie, die das Verhältnis von zugeführtem Gas zu Rührerdrehzahl beschreibt. Sie ist definiert als

$\mathrm{N_B}=\frac{\dot{V}_G}{nd_R^3}$.

Formelzeichen	Bezeichnung	Einheit
$\dot{V}_G$	eintretender Gasvolumenstrom	$\mathrm{\frac{m^3}{s}}$
n	Rührerdrehzahl	s − 1
dR	Rührerdurchmesser	m

Verwendung

Sie wird selten in der Biotechnologie zur Beschreibung des Begasungszustandes verwendet, die Verfahrenstechniker konnten sich mit ihrer Vorliebe für dimensionslose Kennzahlen nicht gegenüber den Biologen durchsetzen.