Brown-Swiss

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Brown-Swiss

Die Rinderrasse Brown-Swiss wird im Wesentlichen in Nordamerika (USA und Kanada) gezüchtet.

Bereits im 18. und 19. Jahrhundert wurden Tiere des Braunviehes aus der Schweiz nach Nordamerika importiert. In den USA wurde aus diesen Tieren die neue Rasse Brown-Swiss (dt. Braune Schweizer) mit hoher Milchleistung und geringen Milchfettgehalt gezüchtet.

Nach 1960 wurden Brown-Swiss Rinder in die Rasse Braunvieh in Europa eingekreuzt, um deren Größe und Milchleistung zu erhöhen und damit die Wirtschaftlichkeit zu verbessern.

In den 1980er Jahren wurde die Rasse in das Rote Dänische Milchrind eingekreuzt.

Seit den 1980er Jahren ist die Rasse Brown Swiss in Nordamerika im stetigen Rückgang begriffen. Dies ist bedingt durch die Konkurrenz des Holstein-Rindes, das eine höhere Milchleistung besitzt.

Weblinks

 Commons: Brown Swiss – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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