- Appleton Estate
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Appleton Estate unterhält Zuckerrohr-Plantagen und Destillerien in Jamaika in denen seit 1749 Rum produziert wird. Es werden unterschiedliche Alterungsstufen von Rum hergestellt, teilweise sehr dunkel und melasselastig, jedoch ohne die für viele jamaikanische Rums typische sehr hochestrige, fruchtige Ausprägung. Sie ist die älteste Anbaufirma und Brennerei in Jamaika.
Das Zuckerrohr wird maschinell und teilweise auf altmodische Art (mit Macheten) geerntet.[1] Das Anbaugebiet von Appleton Estate umfasst mehr aus 11.000 ha (45 km²) Landfläche.
Die Konzernmutter J. Wray and Nephew Ltd. produziert den "Wray & Nephew White Overproof Rum".
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Die Ursprünge von Appleton Estate gehen bis 1655 zurück, als die Briten die Kontrolle über Jamaika von den Spaniern übernahm.
Produkte
Appleton Estate produziert tropische Rum-Sorten in alten Fässern.
Einzelnachweise
- ↑ August West (1. Juli 2008): Pirate's Delight. Feature. Novus Vinum. Abgerufen am 6. November 2008.
Weblinks
Kategorien:- Rum
- Unternehmen (Jamaika)
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