Gouget Noir

Gouget Noir

Gouget Noir ist eine rote Rebsorte. Sie stammt aus dem Arrondissement Montluçon in der Auvergne, Frankreich, wo sie früher verbreitet bei Domérat und Huriel angebaut wurde. In Frankreich wird sie heute nur noch in kleinen Beständen im Département Allier und an der Loire kultiviert. In Kanada sind ebenfalls kleine Anpflanzungen bekannt. Gouget Noir ergibt säurereiche, helle Rotweine von minderer Qualität.

Gouget Noir scheint näher mit der alten Rebsorte Gouais Blanc verwandt zu sein. Ein Synonym dieser weißen Sorte lautet Gouget Blanc.

Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich und Weinbau in Kanada sowie die Liste der Rebsorten.

Inhaltsverzeichnis

Synonyme

Die Rebsorte Gouget Noir ist auch unter den Namen Gauget Noir, Gouge, Gouge Noir, Lyonnais, Moret, Neyrac, Neyrou und Petit Neyran bekannt.

Ampelographische Sortenmerkmale

In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:

  • Die Triebspitze ist spinnwebig behaart und von gelblichgrüner Farbe. Die gelblichen Jungblätter sind ebenfalls spinnwebig behaart.
  • Die mittelgroßen Blätter sind fünflappig und schwach gebuchtet (siehe auch den Artikel Blattform). Die Stielbucht ist V-förmig offen. Das Blatt ist spitz gesägt. Die Zähne sind im Vergleich zu anderen Rebsorten mittelweit gesetzt. Im Herbst verfärbt sich das Laub teilweise rötlich.
  • Die walzenförmige Traube ist klein bis mittelgroß (im Mittel 135 Gramm), häufig geflügelt und dichtbeerig. Die rundlichen Beeren sind mittelgroß (im Mittel 2,1 Gramm) und von schwarz-blauer Farbe.

Die Sorte reift ca. 20 Tage nach dem Gutedel und gilt somit bereits als spätreifend. Da sie früh austreibt, ist sie bei späten Frühjahrsfrösten gefährdet. Gouget Noir ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen [1]

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Gouget Noir in der Datenbank des INRA.

Literatur


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Weinbaugebiete in Frankreich — Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux Wein, dem Burgund und dem Champagner. Paris ist… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinbau in Frankreich — Die Weinbauregionen Frankreichs Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux Wein, dem Burgund… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinbau in Kanada — Weintrauben in British Columbia Weinhänge …   Deutsch Wikipedia

  • Liste der Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste der Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • Liste von Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste mit Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • La viticulture en France — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… …   Wikipédia en Français

  • Vieille Vigne — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… …   Wikipédia en Français

  • Vieilles Vignes — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… …   Wikipédia en Français

  • Vieilles vignes — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… …   Wikipédia en Français

  • Vignoble de France — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”