- Kaiserkirsche
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Die Kaiserkirsche, ist eine mit dem Farbstoff Erythrosin (E 127) gefärbte und in Zuckersirup eingelegte Süßkirsche der Sorte „Große Prinzessin“.[1]
Die hellrote Kirsche findet vor allem Verwendung in Obstsalaten sowie als Belegobst für Plundergebäck.
Siehe auch
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