Ragusa (Schokolade)

Ragusa (Schokolade)

Der Schokoladeriegel Ragusa wurde 1942 durch das Schweizer Unternehmen Chocolats Camille Bloch eingeführt. Er besteht grossteils aus einer mit Schokolade überzogenen Haselnuss-Pralinenfüllung mit ganzen Haselnüssen. Obschon die Idee des Schokoladeriegels aus einem Notstand entsprang – im Zweiten Weltkrieg war Kakao in der Schweiz knapp, die aus der neutralen Türkei importierten Haselnüsse jedoch nicht – ist sie zu einem grossen Erfolg für Camille Bloch geworden. Die Schokolade wird heute noch in der gleichen Rezeptur hergestellt.

Quellen


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