- Weingut Ernst Dautel
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Das Weingut Ernst Dautel befindet sich an den östlichen Ausläufern des Strombergs in der baden-württembergischen Stadt Bönnigheim im deutschen Weinbaugebiet Württemberg. Es produziert auf 12 ha Rebfläche 75.000 Flaschen pro Jahr und gehört dem Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter an.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Das Weingut wurde 1978 durch Ernst Dautel gegründet, der aus einer Familie mit über 500 Jahren Erfahrung im Weinbau stammt. 2000 wurde das Weingut in den Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter aufgenommen.
Weinlagen und Rebsorten
Die Rebfläche verteilen sich auf die folgenden Rebsorten 24 % Riesling, 18 % Spätburgunder, 16 % Lemberger, 12 % Weißburgunder, 8 % Trollinger, je 5 % Cabernet und Chardonnay. Auf den verbleibenden 13 % werden weitere Sorten wie Zweigelt, Merlot, und Gewürztraminer angebaut.
Auszeichnungen
- 2005: Gault Millau WeinGuide: Vier Trauben.
- 2003, 2005, 2008: „Kollektion des Jahres“ der Website Wein-Plus
- 2011: Gault Millau WeinGuide: Drei Trauben.
Literatur
- Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt: Wein spricht Deutsch. 1. Auflage. Scherz, Frankfurt am Main, 2007, ISBN 978-3-502-19000-4.
Weblinks
Kategorien:- Weingut (Württemberg)
- Bönnigheim
- Unternehmen (Landkreis Ludwigsburg)
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