couscoussier — [ kuskusje ] n. m. • 1961; de 1. couscous ♦ Casserole double utilisée pour la cuisson du couscous. ● couscoussier nom masculin Marmite en terre ou en métal surmontée d un récipient percé de trous dans lequel on fait cuire le couscous à la vapeur … Encyclopédie Universelle
Couscoussier — Un couscoussier À l origine, le couscoussier était un plat en terre percé de trous adaptables au dessus d une marmite contenant de l eau. Ce plat en terre était garni de couscous afin qu elle cuise à la vapeur. La préparation faite dans ce plat… … Wikipédia en Français
Couscoussier — A couscoussier is a traditional double chambered food steamer used in Berber cuisine (particularly Moroccan and Tunisian) to cook Couscous.[1] It is typically made of two interlocking metal pots. The first, larger pot, holds water used to make… … Wikipedia
Couscoussière — Couscoussier Un couscoussier À l origine, le couscoussier était un plat en terre percé de trous adaptables au dessus d une marmite contenant de l eau. Ce plat en terre était garni de couscous afin qu elle cuise à la vapeur. La préparation faite… … Wikipédia en Français
Cuisine Berbère — La cuisine berbère est une cuisine traditionnelle ancestrale qui a peu évolué au cours du temps. Comme elle diffère d une région à l autre, il n est guère aisé de parler de cuisine « typiquement berbère ». Afin de mettre en valeur les… … Wikipédia en Français
Cuisine berbere — Cuisine berbère La cuisine berbère est une cuisine traditionnelle ancestrale qui a peu évolué au cours du temps. Comme elle diffère d une région à l autre, il n est guère aisé de parler de cuisine « typiquement berbère ». Afin de mettre … Wikipédia en Français
Cuisine berbère Zayane — Cuisine berbère La cuisine berbère est une cuisine traditionnelle ancestrale qui a peu évolué au cours du temps. Comme elle diffère d une région à l autre, il n est guère aisé de parler de cuisine « typiquement berbère ». Afin de mettre … Wikipédia en Français
Couscous — Pour les articles homonymes, voir Couscous (homonymie). Couscous Marocain avec pois chiches, courgettes, carottes et potiron, ainsi que la marqa (bouillo … Wikipédia en Français
Couscous — For the possum species, see Cuscus. For the ancient Chilean village, see Cuz Cuz. Couscous with vegetables Nutrition facts Serving size 1 cup (173 g) … Wikipedia
Couscousière — aus Aluminium Eine Couscousière (oder ein Couscoussier) ist ein Küchengerät. Es wird in erster Linie zur Zubereitung von Couscous verwendet. Eine Couscousière besteht aus zwei Teilen: einem Sieb und einem länglichen Topf. In das Sieb wird Kuskus… … Deutsch Wikipedia